Fama mondiale Cardiochirurgo Speaks Out On cosa realmente provoca malattie cardiovascolari

1 marzo 2012. Noi medici con tutta la nostra formazione, la conoscenza e l'autorità spesso acquisire una piuttosto grande ego che tende a rendere difficile ammettere abbiamo torto. Così, eccolo qui. Ammetto liberamente di essere sbagliato .. Come un cardiochirurgo con 25 anni di esperienza, dopo aver eseguito più di 5000 interventi chirurgici a cuore aperto, oggi è il mio giorno al torto con realtà medica e scientifica.

Mi sono allenato per molti anni con altri medici di primo piano con l'etichetta "opinion makers". Bombardato con la letteratura scientifica, frequentando continuamente seminari di formazione, noi opinion makers hanno insistito malattia cardiaca derivato dalla semplice fatto di elevati di colesterolo nel sangue.

L'unica terapia accettata stava prescrivendo farmaci per abbassare il colesterolo e una dieta che fortemente limitata l'assunzione di grassi. Quest'ultimo, naturalmente, abbiamo insistito sarebbe abbassare il colesterolo e malattie cardiache. Deviazioni da queste raccomandazioni sono state considerate eresia e potrebbe molto probabilmente portare a negligenza. GUARDA UN VIDEO

Non funziona!

Queste raccomandazioni sono più scientificamente o moralmente difendibile. La scoperta di qualche anno fa che l'infiammazione nella parete arteriosa è la vera causa della malattia di cuore sta lentamente portando ad un cambiamento di paradigma nel modo in cui saranno trattati malattie cardiache e altre malattie croniche.

Le raccomandazioni dietetiche di lunga data hanno creato le epidemie di obesità e diabete, le cui conseguenze minimizzano qualsiasi piaga storica in termini di mortalità, la sofferenza umana e conseguenze economiche disastrose.

Nonostante il fatto che il 25% della popolazione prende farmaci statine costosi e nonostante il fatto che abbiamo ridotto il contenuto di grassi della nostra dieta, più americani moriranno quest'anno di malattie cardiache rispetto al passato.

Le statistiche della American Heart Association mostrano che 75 milioni di americani attualmente soffrono di malattie cardiache, 20 milioni hanno il diabete e 57 milioni hanno pre-diabete. Questi disturbi colpiscono le persone più giovani e più giovani in numero maggiore ogni anno.

In parole semplici, senza essere presenti nel corpo infiammazione, non c'è modo che il colesterolo si accumulano nella parete del vaso sanguigno e causare malattie cardiache e ictus. Senza l'infiammazione, il colesterolo si muoverebbe liberamente in tutto il corpo come natura vuole. E 'l'infiammazione che causa il colesterolo a diventare intrappolati.

L'infiammazione non è complicato - è semplicemente del vostro corpo di difesa naturale per un invasore estraneo, come un batterio, la tossina o un virus. Il ciclo di infiammazione è perfetto in quanto protegge il corpo da questi invasori batteriche e virali. Tuttavia, se cronicamente esponiamo il corpo di un infortunio da tossine o alimenti il corpo umano non è mai stato progettato per elaborare, si verifica una condizione chiamata infiammazione cronica. L'infiammazione cronica è altrettanto dannoso come l'infiammazione acuta è benefico.

Quale persona ragionevole avrebbe volontariamente esporsi ripetutamente a cibi o altre sostanze che sono noti per causare lesioni al corpo? Beh, forse i fumatori, ma almeno hanno fatto questa scelta volontariamente.

Il resto di noi hanno semplicemente seguito la corrente principale consigliato dietthat è a basso contenuto di grassi e ad alto contenuto di grassi polinsaturi e carboidrati, non sapendo che stavamo causando ripetute offese ai nostri vasi sanguigni. Questa lesione ripetuta crea infiammazione cronica che porta a malattie cardiache, ictus, diabete e obesità.

Lasciatemelo ripetere: L'infortunio e l'infiammazione nei nostri vasi sanguigni è causata dalla dieta a basso contenuto di grassi raccomandata per anni dalla medicina tradizionale.

Quali sono i maggiori colpevoli di infiammazione cronica? Molto semplicemente, sono il sovraccarico di semplice, carboidrati altamente trasformati (zucchero, farina e tutti i prodotti realizzati da loro) e il consumo eccessivo di omega-6 oli vegetali come la soia, mais e girasole, che si trovano in molti alimenti trasformati.

Prendetevi un momento per visualizzare strofinando una spazzola dura ripetutamente pelle morbida finché diventa tutta rossa e quasi sanguinamento. hai tenuto presente più volte al giorno, ogni giorno per cinque anni. Se si potesse tollerare questo doloroso spazzolatura, si avrebbe un sanguinamento, zona infetta gonfio che si è aggravata con ogni ripetute offese. Questo è un buon modo per visualizzare il processo infiammatorio che potrebbe essere in corso nel vostro corpo in questo momento.

Indipendentemente da dove avviene il processo infiammatorio, esternamente o internamente, è lo stesso. Ho scrutato dentro migliaia e migliaia di arterie. Un arteria malata sembra come se qualcuno ha preso un pennello e rimosso ripetutamente contro la parete. Più volte al giorno, ogni giorno, i cibi che mangiamo creare piccole ferite compounding in più infortuni, stimolando l'organismo a reagire in modo continuo e in modo appropriato con l'infiammazione.

Mentre assaporiamo il gusto stuzzicante di un rotolo dolce, i nostri corpi rispondono in modo allarmante come se un invasore straniero arrivato dichiarazione di guerra. Gli alimenti carichi di zuccheri e carboidrati semplici, o elaborati withomega-6 oli per lunga conservazione sono stati il ​​cardine della dieta americana per sei decenni. Questi alimenti sono stati lentamente avvelenando tutti.

Come fa mangiare un semplice panino dolce creano una cascata di infiammazione a farti star male?

Immaginate versare sciroppo sulla tastiera e si ha una visuale di ciò che avviene all'interno della cellula. Quando consumiamo carboidrati semplici come lo zucchero, lo zucchero nel sangue aumenta rapidamente. In risposta, il pancreas secerne insulina il cui scopo primario è quello di guidare lo zucchero in ogni cella in cui è memorizzato per l'energia. Se la cella è pieno e non ha bisogno di glucosio, viene rifiutato evitare zucchero extra gommatura opere.

Quando le cellule piene rifiutano il glucosio supplementare, zucchero nel sangue aumenta la produzione di più insulina e il glucosio converte in grasso accumulato.

Che cosa significa tutto questo ha a che fare con l'infiammazione? Glicemia è controllata in un intervallo molto stretto. Molecole di zucchero extra attribuiscono ad una varietà di proteine ​​che a loro volta danneggiano la parete dei vasi sanguigni. Questa lesione ripetuta alla parete dei vasi sanguigni scatena l'infiammazione. Quando si spike il livello di zuccheri nel sangue più volte al giorno, ogni giorno, è proprio come prendere carta vetrata all'interno dei vasi sanguigni delicati.

Mentre si può non essere in grado di vedere, certi che è lì. L'ho visto in oltre 5.000 pazienti chirurgici che coprono 25 anni che tutti condiviso un comune denominatore - infiammazione nelle loro arterie.

Torniamo al tiro dolce. Che innocente Goody cercando non solo contiene zuccheri, viene cotto in uno dei tanti omega-6 oli come la soia. Patatine e patatine fritte sono immersi in olio di soia; prodotti alimentari trasformati sono realizzati con omega-6 oli per la maggiore conservabilità. Mentre omega-6 sono -hanno essenziali sono parte di ogni membrana cellulare che controlla ciò che accade dentro e fuori dalla cellula - devono essere nel giusto equilibrio con omega-3.

Se la bilancia si sposta consumando eccessivo omega-6, la membrana cellulare produce sostanze chimiche chiamate citochine che causano direttamente infiammazione.

Tradizionale dieta di oggi americano ha prodotto uno squilibrio estremo di questi due grassi. Il rapporto di squilibrio varia da 15: 1 ad un massimo di 30: 1 in favore di omega-6. Questa è una enorme quantità di citochine che causano infiammazione. In ambiente alimentare di oggi, un rapporto di 3: 1 sarebbe ottimale e sano.

A peggiorare le cose, il peso in eccesso si stanno portando da mangiare questi alimenti crea cellule di grasso overload che si riversano su grandi quantità di prodotti chimici pro-infiammatorie che si aggiungono al danno causato da avere la glicemia alta. Il processo che ha avuto inizio con un rotolo dolce si trasforma in un circolo vizioso nel tempo che crea la malattia di cuore, pressione alta, diabete e, infine, il morbo di Alzheimer, in quanto il processo infiammatorio non accenna a diminuire.

Non c'è sfuggire il fatto che quanto più consumiamo cibi pronti e trasformati, più viaggio l'infiammazione cambiare a poco a poco ogni giorno. Il corpo umano non è in grado di elaborare, né è stato progettato per consumare, cibi ricchi di zuccheri e imbevuta di omega-6 oli.

C'è una sola risposta a calmare l'infiammazione, e che sta tornando ai cibi più vicino al loro stato naturale. Per costruire il muscolo, mangiare più proteine. Scegli carboidrati che sono molto complesse, come frutta e verdura colorate. Ridurre o eliminare inflammation- causando grassi omega-6 come il mais e olio di soia e alimenti trasformati che sono fatti da loro.

Un cucchiaio di olio di mais contiene 7280 mg di omega-6; soia contiene 6.940 mg. Invece, l'olio di oliva o burro manzo nutrito con erba.

I grassi animali contengono meno del 20% di omega-6 e sono molto meno probabilità di causare infiammazione che gli oli apparentemente sani etichettati polinsaturi. Dimenticate la "scienza" che è stato inculcato in testa per decenni. La scienza che grassi saturi da solo provoca malattie cardiovascolari è inesistente. La scienza che i grassi saturi aumenta il colesterolo nel sangue è anche molto debole. Dal momento che ora sappiamo che il colesterolo non è la causa della malattia di cuore, la preoccupazione per i grassi saturi è ancora più assurdo oggi.

La teoria del colesterolo ha formulato le raccomandazioni senza grassi, basso contenuto di grassi che a sua volta ha creato i cibi stessi ora provocando un'epidemia di infiammazione. Medicina Mainstream fatto un terribile errore quando si consiglia alle persone di evitare di grassi saturi in favore di cibi ricchi di grassi omega-6. Ora abbiamo un'epidemia di infiammazione arteriosa che porta a malattie cardiache e altre assassini silenziosi.

Che cosa si può fare è scegliere cibi integrali tua nonna servito e non quelli la tua mamma si rivolse a come negozio di alimentari corridoi pieni di cibi lavorati. Eliminando gli alimenti infiammatori e l'aggiunta di sostanze nutritive essenziali dal cibo fresco non trasformati, si invertire anni di danni nelle arterie e in tutto il corpo dal consumare la tipica dieta americana.

Dr. Dwight Lundell è il passato Capo di Stato e Capo di Chirurgia presso Banner Heart Hospital, Mesa, AZ. Il suo studio privato, Cardiac Care Center è stato a Mesa, AZ. Recentemente il Dr. Lundell ha lasciato un intervento chirurgico per concentrarsi sul trattamento nutrizionale di malattie cardiache. Egli è il fondatore di sana Humans Fondazione che promuove la salute umana, con particolare attenzione su come aiutare le grandi aziende promuovono il benessere. Egli è anche l'autore di La Cura di malattie cardiache e La Grande Bugia colesterolo.

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