Mondo Renown Cardiochirurgo Speaks Out su ciò che realmente provoca malattie cardiovascolari

ScreenHunter 173 World Renown Heart Surgeon Speaks Out On What Really Causes Heart Disease

1 marzo 2012. Noi medici con tutta la nostra formazione, la conoscenza e l'autorità spesso acquistano una piuttosto grande ego che tende a rendere difficile ammettere che siamo sbagliato. Così, eccolo qui. Ammetto di aver sbagliato .. Come un cardiochirurgo con 25 anni di esperienza, dopo aver effettuato più di 5.000 interventi chirurgici a cuore aperto, oggi è il mio giorno per riparare il torto fatto con medico e scientifico.

Mi sono allenato per molti anni con altri medici di spicco etichettati "opinion makers". Bombardato con la letteratura scientifica, frequentando continuamente seminari di formazione, noi opinion makers hanno insistito malattia di cuore causato dal semplice fatto di colesterolo nel sangue.

L'unica terapia accettata era prescrivere farmaci per abbassare il colesterolo e una dieta che limita fortemente l'assunzione di grassi. Quest'ultimo, naturalmente, abbiamo insistito sarebbe abbassare il colesterolo e le malattie cardiache. Deviazioni da queste raccomandazioni sono state considerate eresia e potrebbe molto probabilmente portare a malpractice. GUARDA VIDEO

Non funziona!

Queste raccomandazioni non sono scientificamente o moralmente difendibile. La scoperta alcuni anni fa che l'infiammazione nella parete arteriosa è la vera causa della malattia di cuore sta lentamente portando ad un cambiamento di paradigma nel modo in cui verranno trattati malattie cardiache e altre malattie croniche.

Le raccomandazioni dietetiche a lungo consolidati hanno creato le epidemie di obesità e diabete, le cui conseguenze nano ogni piaga storica in termini di mortalità, sofferenza umana e conseguenze economiche disastrose.

Nonostante il fatto che il 25% della popolazione assume farmaci statine costosi e nonostante il fatto che abbiamo ridotto il contenuto di grassi delle nostre diete, più americani moriranno quest'anno di malattie cardiache rispetto al passato.

Le statistiche della American Heart Association mostrano che 75 milioni di americani attualmente soffrono di malattie cardiache, 20 milioni hanno il diabete e 57 milioni hanno pre-diabete. Questi disturbi colpiscono le persone più giovani e più giovani in numero maggiore ogni anno.

Semplicemente dichiarato, senza essere presente nel corpo infiammazione, non c'è modo che il colesterolo si accumulano nella parete del vaso sanguigno e causare malattie cardiache e ictus. Senza l'infiammazione, il colesterolo sarebbe muoversi liberamente in tutto il corpo come natura vuole. E 'infiammazione che causa il colesterolo a diventare intrappolati.

L'infiammazione non è complicato - si tratta semplicemente del vostro corpo di difesa naturale per un invasore estraneo, come un batterio, tossina o un virus. Il ciclo di infiammazione è perfetta in quanto protegge il corpo da questi invasori batterici e virali. Tuttavia, se cronicamente esponiamo il corpo al danno da tossine o alimenti il corpo umano non è mai stato progettato per elaborare, si verifica una condizione chiamata infiammazione cronica. L'infiammazione cronica è solo nocivo come l'infiammazione acuta è benefico.

Quale persona premurosa avrebbe volontariamente esporsi ripetutamente per alimenti o altre sostanze che sono noti per causare lesioni al corpo? Beh, forse i fumatori, ma almeno hanno fatto questa scelta volontariamente.

Il resto di noi hanno semplicemente seguito la tradizionale raccomandata dietthat è a basso contenuto di grassi e ad alto contenuto di grassi polinsaturi e carboidrati, non sapendo che stavamo causando lesioni ripetute ai nostri vasi sanguigni. Questa lesione ripetuta crea infiammazione cronica che porta a malattie cardiache, ictus, diabete e obesità.

Lasciatemelo ripetere: L'infortunio e infiammazione nei nostri vasi sanguigni è causata dalla dieta a basso contenuto di grassi raccomandata per anni dalla medicina tradizionale.

Quali sono i maggiori colpevoli di infiammazione cronica? Molto semplicemente, sono il sovraccarico di semplice, carboidrati altamente trasformati (zucchero, farina e tutti i prodotti fatti da loro) e il consumo eccessivo di omega-6 oli vegetali come soia, mais e girasole, che si trova in molti alimenti trasformati.

Prendetevi un momento per visualizzare strofinando una spazzola rigida ripetutamente sulla pelle morbida fino a che diventa tutto rosso e quasi sanguinamento. hai tenuto questo più volte al giorno, ogni giorno per cinque anni. Se si potesse tollerare questa dolorosa spazzolatura, si avrebbe un sanguinamento, zona infetta gonfio che si è aggravata con ogni ripetute offese. Questo è un buon modo per visualizzare il processo infiammatorio che potrebbe essere succedendo nel vostro corpo in questo momento.

Indipendentemente da dove avviene il processo infiammatorio, esternamente o internamente, è lo stesso. Ho sbirciato dentro migliaia e migliaia di arterie. Una arteria malata sembra come se qualcuno ha preso un pennello e rimosso ripetutamente contro la parete. Più volte al giorno, ogni giorno, i cibi che mangiamo creare piccole ferite compounding in più infortuni, stimolando l'organismo a reagire in modo continuo e in modo appropriato con l'infiammazione.

Mentre assaporiamo il gusto stuzzicante di un rotolo dolce, i nostri corpi rispondono in modo allarmante, come se un invasore straniero arrivato dichiarazione di guerra. Gli alimenti carichi di zuccheri e carboidrati semplici o elaborati withomega-6 oli per la lunga durata sono stati il ​​cardine della dieta americana per sei decenni. Questi alimenti sono stati lentamente avvelenando tutti.

Come fa mangiare un semplice rotolo dolce creano una cascata di infiammazione a farti male?

Immaginate di versare lo sciroppo sulla tastiera e si ha una visuale di ciò che accade all'interno della cellula. Quando consumiamo carboidrati semplici come lo zucchero, lo zucchero nel sangue aumenta rapidamente. In risposta, il pancreas secerne insulina il cui scopo principale è quello di guidare lo zucchero in ogni cella in cui è memorizzato per l'energia. Se la cella è piena e non necessita di glucosio, esso è respinto evitare zucchero extra gommatura opere.

Quando le cellule piene rifiutano il glucosio supplementare, aumenti di zucchero nel sangue che producono più insulina e il glucosio converte in grasso immagazzinato.

Cosa c'entra tutto questo a che fare con l'infiammazione? Zucchero nel sangue è controllato in una gamma molto ristretta. Molecole di zucchero extra attribuiscono ad una varietà di proteine ​​che a sua volta ferire la parete del vaso sanguigno. Questa lesione ripetuta alla parete del vaso sanguigno scatena l'infiammazione. Quando si spike il livello di zuccheri nel sangue più volte al giorno, ogni giorno, è esattamente come prendere carta vetrata all'interno dei vasi sanguigni delicati.

Mentre si può non essere in grado di vederlo, certi che è lì. L'ho visto in oltre 5.000 pazienti chirurgici che abbracciano 25 anni che hanno tutti condiviso una comune denominatore - infiammazione nelle loro arterie.

Torniamo al rotolo dolce. Che innocente Goody, cercando non solo contiene zuccheri, viene cotto in uno dei tanti omega-6 oli ad esempio la soia. Patatine e patatine fritte sono immersi in olio di soia; alimenti trasformati sono realizzati con omega-6 oli per la più lunga shelf life. Mentre omega-6 sono essenziali: sono parte di ogni membrana cellulare che controlla ciò che accade dentro e fuori la cellula - devono essere nel giusto equilibrio con omega-3.

Se l'equilibrio si sposta attraverso il consumo eccessivo omega-6, la membrana cellulare produce sostanze chimiche chiamate citochine che direttamente causano infiammazione.

Integrare la dieta di oggi americana ha prodotto uno squilibrio estremo di questi due grassi. Il rapporto di squilibrio varia da 15:01 a alto come 30:1 a favore di omega-6. Questa è una enorme quantità di citochine che causano infiammazione. In ambiente alimentare di oggi, un rapporto di 3:1 sarebbe ottimale e sano.

A peggiorare le cose, l'eccesso di peso si stanno portando da mangiare questi alimenti crea cellule di grasso di overload che si riversano su grandi quantità di sostanze chimiche pro-infiammatorie che aggiungono al danno causato da avere la glicemia alta. Il processo che ha avuto inizio con un rotolo dolce si trasforma in un circolo vizioso nel tempo che crea la malattia di cuore, pressione alta, diabete e, infine, il morbo di Alzheimer, in quanto il processo infiammatorio non accenna a diminuire.

Non può sfuggire il fatto che più consumiamo cibi pronti e trasformati, il più viaggiamo l'infiammazione passare a poco a poco ogni giorno. Il corpo umano non è in grado di elaborare, né è stato progettato per consumare, cibi ricchi di zuccheri e imbevuto di omega-6 oli.

Non c'è che una risposta a calmare l'infiammazione, e che sta tornando agli alimenti più vicino al loro stato naturale. Per costruire il muscolo, mangiare più proteine. Scegliere i carboidrati che sono molto complessi, come frutta e verdura colorate. Ridurre o eliminare i grassi omega-6-infiammazione che causa come il mais e olio di soia e gli alimenti trasformati che sono fatti da loro.

Un cucchiaio di olio di mais contiene 7280 mg di omega-6; soia contiene 6.940 mg. Invece, usare olio di oliva o burro nutriti con erba manzo.

I grassi animali contengono meno del 20% omega-6 e sono molto meno probabilità di causare infiammazione di quello degli oli apparentemente sani etichettati polinsaturi. Dimenticate la "scienza" che è stato inculcato in testa per decenni. La scienza che grassi saturi solo provoca malattie cardiovascolari è inesistente. La scienza che i grassi saturi aumenta il colesterolo nel sangue è anche molto debole. Dal momento che ora sappiamo che il colesterolo non è la causa della malattia di cuore, la preoccupazione di grassi saturi è ancora più assurdo oggi.

La teoria del colesterolo portato alle no-grassi, raccomandazioni basso contenuto di grassi, che a sua volta ha creato i cibi stessi ora causando un'epidemia di infiammazione. Medicina tradizionale ha fatto un terribile errore quando si consigliava di evitare i grassi saturi a favore di cibi ricchi di grassi omega-6. Ora abbiamo una epidemia di infiammazione arteriosa che porta a malattie cardiache e altri assassini silenziosi.

Che cosa si può fare è scegliere cibi integrali tua nonna servita e non quelli tua mamma voltò come negozio di alimentari corridoi pieni di cibi lavorati. Eliminando gli alimenti infiammatori e l'aggiunta di sostanze nutritive essenziali dal cibo fresco non trasformati, potrete invertire anni di danni nelle arterie e in tutto il corpo a consumare la tipica dieta americana.

Dr. Dwight Lundell è il passato Capo di Stato Maggiore e Capo di Chirurgia presso Banner Heart Hospital, Mesa, AZ. Il suo studio privato, Cardiac Care Center è stato a Mesa, AZ. Recentemente il Dr. Lundell ha lasciato un intervento chirurgico per concentrarsi sul trattamento nutrizionale di malattie cardiache. Egli è il fondatore della sana Humans Fondazione che promuove la salute umana, con un focus su come aiutare le grandi aziende promuovono il benessere. Egli è anche l'autore di The Cure per la malattia di cuore e il colesterolo Grande Bugia.

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